8 place du Palais, Bordeaux ☏ (+33) 09 80 53 84 35
Cantine fraiche

Le Fooding (2017).

Le guide du "goût de l'époque" (re-) visite La Cagette dans son édition 2017

Description du projet

Le Fooding (re-) visite La Cagette, par A.A. (automne 2016)

 

La Cagette, cantine fraîcheUne cantine blonde à claire-voie, garnie de photos de verger et meublée réfectoire, où une bande de surfeurs tatoués vous tutoie d’emblée en servant des choses simples et funky. Le soir, les petites assiettes fusent, façon finger food: légumes crus à tremper dans un yaourt au raifort; chicken wings gentiment junk, pizza, un peu pataude, comme une pissaladière; salade de lentilles et oeufs de truite… Et à midi, c’est roulage de gamelles avec au choix l’autre jour: rôti de porc ménager au pesto et  polenta ; pâtes fraîches aux crevettes et huile de truffe, ou pavé de thon aux olives noires. Avant un yaourt fouetté à la fleur d’oranger et ses fraises gariguettes. Pour la soif: chenin bio du Domaine de La Garrelière ou bandol rosé Les Luquettes (6€ le verre), bordeaux de La Vieille Chapelle (18€ la bouteille) et jus de fruits (5€). Salades 14€, plats 14-16€, desserts 5,5€, antipasti le soir (quatre pour 12€), brunch 20€ (dimanche). A.A. 

The group of laid-back surfers running this café sends out simple and funky fusion dishes, like raw veggies with horseradish-spiced yogurt, or tuna steak with black olives. 

 

Formule 13 € (midi), tapas le soir (quatre pour 12 €), brunch 20 € (dimanche), carte 16-21 €. // F.L.

La Cagette 8, place du Palais, du mardi au samedi ; brunch le dimanche, (+33) 09 80 53 84 35 (fermé dimanche soir et lundi)

Le Fooding, en ligne sur LeFooding.com et sur Twitter, @LeFooding

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